Agriturismo in Lombardia

   
 
 

piatti tipici, Secondi Piatti: Mostarda cremonese

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Agriturismo in Lombardia - Secondi Piatti: Mostarda cremonese
viene fissata la polpa della frutta, la lvoraiozne ocn gli sciroppi di zucchero per raggiungere il giusto grado di canditura. La frutta candita viene conservata in sciroppo e successivamente sgocciolata miscelta nei vari titpi e ocnservata con aggiunta di sciroppo senapato.
Il prodotto ha uina stagionatura di un mese circa

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