piatti tipici, Dolci: Chisol
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Ingredienti:
Farina Bianca 400g
Zucchero 100g
Burro 100g
Latte 4 cucchiai
Olio di Mais 4 cucchiai
Uova 3
Scorza grattugiata di 1 limone
20 Mandorle tritate e 50g di Uva Sultanina
Vanillina e 1 bustina di lievito
Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto sodo. Imburrare e
infarinare. Imburrare e infarinare una teglia e disporre l'impasto dandogli la forma ad
S. Spennellare la superficie con un tuorlo sbattuto e cospargere con abbondante
zucchero. Cuocere per 40 minuti in forno a 160°.
Farina Bianca 400g
Zucchero 100g
Burro 100g
Latte 4 cucchiai
Olio di Mais 4 cucchiai
Uova 3
Scorza grattugiata di 1 limone
20 Mandorle tritate e 50g di Uva Sultanina
Vanillina e 1 bustina di lievito
Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto sodo. Imburrare e
infarinare. Imburrare e infarinare una teglia e disporre l'impasto dandogli la forma ad
S. Spennellare la superficie con un tuorlo sbattuto e cospargere con abbondante
zucchero. Cuocere per 40 minuti in forno a 160°.
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